Deze keuze is gericht op het begeleiden mensen op zorgbedrijven in het domein natuur, voedsel en leefomgeving. De werkbegeleider en ondernemer zorgbedrijf zijn werkzaam op een zorgbedrijf. Onder zorgbedrijven wordt verstaan bedrijven die dagbesteding bieden aan mensen die zorg en begeleiding nodig hebben en die (eenvoudige) werkzaamheden uitvoeren; ieder naar zijn eigen mogelijkheden.De keuze zorg komt tot zijn recht in combinatie met de aangegeven profielen uit het domein voedsel, natuur en leefomgeving. De vakbekwaamheid voor de specifieke werkzaamheden uit het domein voedsel natuur en leefomgeving zit verankerd in de aangeven profielen.
In het keuzedeel zorg gaat het over het organiseren van de zorg op het bedrijf. Aan de orde komen: - hetafstemmen van de werkzaamheden op de individuele zorgvraag; - het begeleiden van de zorgvragers bij het uitvoeren van de werkzaamheden; - het onderhouden van cocntacten met relevante (zorg)instanties; - het vormgeven van het zorgbedrijf; - het bepalen van de personeelbehoefte; - het aansturen van de medewerkers en het voeren van werkoverleg.