Portal kwalificatiestructuur

Relevantie

Een voorspelling van de VN geeft aan dat de Wereldbevolking in 2050 zal oplopen tot 9 miljard mensen. Al deze mensen dienen te eten. Met de huidige teeltmethoden is dit waarschijnlijk moeilijk te realiseren. Vertical farming is een van de innovaties binnen de tuinbouw die hier een antwoord op probeert te geven. (Bron: Scientias) Vertical farming is een nieuwe snelle ontwikkeling in het tuinbouwcluster met een internationale positie. De tuinbouwsector heeft behoefte aan beroepsbeoefenaren die specifieke kennis hebben over het telen in lagen in een gedeeltelijk of volledig afgesloten ruimte. Specialistische kennis over klimaat, specifieke belichting en bemesting zijn nodig om adequaat in een (deels) gesloten ruimte en in lagen, te kunnen telen. Dit keuzedeel biedt de beginnend beroepsbeoefenaar de mogelijkheid zich te onderscheiden met deze innovatieve teeltmethode en daarmee breder inzetbaar te zijn in de sector. (Bron: EOSwetenschap)

Beschrijving

In dit keuzedeel leer je over het telen in lagen in een gedeeltelijke of volledig afgesloten ruimtes. Je leert werken met de verschillende specialistische systemen, wat er nodig is om klimaat, specifieke belichting en bemesting te regelen. Je leert welke apparaten en technieken er worden toegepast voor teelt in een vertical farm.