Supermarkt (geschikt voor niveau 3 en 4)
- K0244
- 240
- Verdiepend
- 01-03-2016
- Ja
- Nee
Beschrijving
In het keuzedeel Supermarkt staan branchespecifieke kennis, vaardigheden en werkzaamheden beschreven die een beroepsbeoefenaar moet kennen en kunnen om in een supermarkt te werken. Er wordt met name ingegaan op de het werken met verse materialen en veilig en volgens wet- en regelgeving werken aan de kassa.
Kerntaken en werkprocessen