Trends en bloemwerk

Relevantie

In dit keuzedeel leggen we de nadruk op het vertalen van trends in bloemwerk. Daarbij is het op een vernieuwende manier verpakken en presenteren een belangrijk onderdeel. De beginnend beroepsbeoefenaar zal in zijn toekomstige functie continue in samenwerking met zijn leidinggevende in moeten spelen op trends en andere ontwikkelingen en via aantrekkelijke presentatie/verpakking de klant moeten inspireren tot kopen. Het geheel passend binnen de huisstijl van het bedrijf. Door bloemwerk en presentaties te kunnen maken die afgestemd zijn op interieur- en modetrends, iets dat steeds meer wordt gevraagd en waar waarde aan wordt gehecht, vergroot de beginnend beroepsbeoefenaar zijn inzetbaarheid binnen de bloemendetailhandel en aanverwante winkels/detailhandel.

Beschrijving

De student gaat in dit keuzedeel aan de slag met het oriënteren op en vertalen van trends (interieurtrends en modetrends) naar bloemwerk. Hij ontwerpt en maakt bloemwerk waarin het toepassen van kleuren en vormgeving in samenhang met genoemde actuele trends centraal staat. Daarbij ontwikkelt hij een bijpassende presentatie-/verpakkingsvorm, die aansluit bij de huisstijl van het bedrijf.