Dit keuzedeel gaat over het aanleggen van noodleidingen en van waterleiding door middel van meenemen van water. Het gaat over kennis van speciale materialen en (aanleg) technieken om de drinkwatervoorziening te waarborgen. Aan bod komen ook de gevaren bij het verstrekken van drinkwater door middel van flessenwater of drinkwater uit een tankwagen.