De beginnend beroepsbeoefenaar moet kennis en vaardigheden hebben van speciale materialen en (aanleg)technieken om de drinkwaterleverantie te waarborgen. Denk hierbij aan noodleidingen, water meenemen, flessenwater of drinkwater uit een tankwagen. Er is behoefte op de arbeidsmarkt aan medewerkers met kennis en vaardigheden met betrekking tot onconventionele aanlegmethodes van distributieleidingen voor water. De beginnend beroepsbeoefenaren die dit keuzedeel hebben gevolgd zijn daarom kansrijker op de arbeidsmarkt.
Dit keuzedeel gaat over het aanleggen van noodleidingen en van waterleiding door middel van meenemen van water. Het gaat over kennis van speciale materialen en (aanleg) technieken om de drinkwatervoorziening te waarborgen. Aan bod komen ook de gevaren bij het verstrekken van drinkwater door middel van flessenwater of drinkwater uit een tankwagen.