Agro-ecologie, geschikt voor niveau 4

Relevantie

De landbouw staat voor een grote transitie waarbij duidelijk is dat de sector moet verduurzamen. Welke mogelijkheden daarvoor zijn, is minder duidelijk. Vanuit nieuwe wetenschappelijke inzichten zijn er verschillende landbouwsystemen die een antwoord op de duurzaamheidstransitie proberen te geven. Voorbeelden hiervan zijn regeneratieve landbouw, niet-kerende grondbewerking, agroforestry, permacultuur, kringlooplandbouw en natuur-inclusieve landbouw. Er is in het huidige agrarische onderwijs weinig aandacht voor deze vormen van agro-ecologische landbouw gericht op het verbeteren en versterken van de ecologische processen en weerbaarheid van onze omgeving. Met dit keuzedeel kan de beginnend beroepsbeoefenaar kennismaken met ecologie, landschappen en landbouwpraktijken die op natuurlijke processen zijn gebaseerd en hierdoor van grotere meerwaarde zijn voor de sector.

Beschrijving

In dit keuzedeel leert de beginnend beroepsbeoefenaar een bedrijfsinrichting te ontwerpen volgens agro-ecologische principes. Op basis van ecologische kennis over natuurlijke processen en soorten, maakt de beginnend beroepsbeoefenaar een teelt- en/ of begrazingsplan en een landschapsplan, waarbij wordt gekeken naar de sociale en ecologische context van het bedrijf. De beginnend beroepsbeoefenaar leert de bedrijfsinrichting aan te passen aan de bodem, hydrologie en typische vegetatie van de omgeving en het bedrijf. Daarnaast leert de beginnend beroepsbeoefenaar een visie te formuleren op de bedrijfsvoering.